1，dry 氯气之所以说它没有漂白性，是因为它不是氯气，而是它含在水中后与水反应生成的次氯酸，所以将其引入溶液或湿物质中就可以漂白。2.中学学过的漂白剂总文中有提到。氧化型漂白剂:次氯酸和二氧化氯、过氧化氢、臭氧和过氧化钠加成型漂白剂:二氧化硫和亚硫酸吸附型漂白剂:活性炭胶体漂白剂是破坏和抑制食品显色、使其褪色或使食品变质的因素。
好用。漂白剂是破坏和抑制食品发色因子，使其褪色或防止食品褐变的物质，分为氧化漂白和还原漂白两种。漂白剂它不仅能改善食品的色泽，还具有抑菌等多种功能，广泛应用于食品加工中。氧化漂白剂除了过氧化苯甲酰等少数品种作为面粉处理剂外，实际应用很少。至于双氧水，只允许在部分地区用于原料奶和袋装豆腐干的保鲜，不用于氧化漂白剂。
4、常见的 漂白剂及其原理.Common 漂白剂及其原理如下:1 .吸附有些物质表面具有疏松多孔的结构，形成较大的比表面积，具有很强的吸附性。它们可以吸附色素，使有色溶液或气体褪色，整个过程没有化学变化。比如活性炭和硅藻土，在制糖工业中可以用作脱色剂。属于物理吸附漂白。二是有些物质容易与有机颜料结合生成无色物质。例如，在品红溶液中通入SO2时，SO2与水反应生成的H2SO3与有机颜料结合形成不稳定的无色化合物，使品红溶液褪色，该化合物遇光、受热或长时间放置可恢复原来的颜色。用二氧化硫漂白的草帽，时间长了会逐渐变黄。因此，SO2漂白的原理属于非氧化还原反应。但需要注意的是，SO2不能使酸碱指示剂(有机物)褪色变色。三、氧化是利用其强氧化性将有色物质氧化成无色物质。这一类主要包括过氧化物(如Na2O2、H2O2、过氧化苯甲酰……)。氯漂白剂(如Cl2、HClO、NaClO、ClO2、Ca(ClO)2) 2、…)；臭氧等。用这种漂白剂的好处是颜色不会因为再氧化而恢复。它适用于漂白纺织品。
5、常见的 漂白剂有哪些?其漂白原理分别是什么?漂白剂类别家用漂白剂 NaClO次氯酸钠用于家中漂白衣物、去除污渍和消毒。这是因为次氯酸钠可以产生氯自由基，氯自由基是一种氧化剂，可以和很多物质发生反应。头发漂白剂含有H2O2，分解时释放氧自由基。氧和氯的自由基具有相同的漂白作用。氯漂白剂通常和洗衣粉一起使用，家庭主妇也用它做消毒剂。注意不要将漂白剂与含氨的洗涤剂混合使用，也不要用氯漂白剂清洗尿渍，因为会产生有毒的氯氨和爆炸性的三氯化氮。
