1、经营方式:手工业的经营方式主要有官办手工业和民间手工业。家庭手工业；明清时期，私人手工业迅速发展，取代官办作坊和作坊，占据主导地位。2，a，明清时期冶炼技术有了很大的提高，从南宋末年开始，明代开始流行用焦炭炼铁的方式。b、松江在明代成为全国棉花的中心纺织业棉布成为人们的主要材料；c、明清时期，丝绸业发展进入鼎盛时期，苏杭是著名的丝绸业中心；
一、原始社会:首先发现了一些纺织工具。二是考古发现，仰韶文化遗址发现茧壳，浙江吴兴前山阳新石器时代文化遗存发现丝片、丝带、丝线。说明中国-1纺织业起步很早，中国的丝绸业早在原始社会就已经开始了。应该说，中国是世界上最早养蚕、织布的国家。第二，商周时期，丝织业在经济生产中非常重要，因此受到统治者的重视。
在周朝，《周礼中》记载的“六国有职”就包括纺织生产。第三，汉代中国的纺织技术已经相当发达。有两种表现:一种是马王堆汉墓的考古发现，也就是所谓的素纱单大衣，七绒棉。这充分说明，在汉代，丝织业已经有了高超的技术。知识链接:马王堆位于长沙东郊，距市中心约4公里。1972年以前，马王堆只是方圆大约半英里处的一个普通土堆，杂草丛生。因为某军的一个防空洞，被誉为新中国成立以来最重要的考古发现之一的马王堆西汉墓的发掘，也是20世纪震惊世界的重大考古发现，尤其是出土的女尸、素纱、禅衣、帛画等文物享誉海内外。
南京师范大学历史系姚金祥可以从农业、手工业、商业三个方面了解中国古代经济史。其中，每个方面最重要的知识应该是反映其本质特征的知识。中国古代手工业(以下简称工业)的特点主要体现在以下几个方面。第一，工业部门的持续增长。在中国工业的历史发展过程中，工业部门的数量逐渐增加。在原始社会，工业种类很少，只有石器制造、骨角制造、陶器制造、纺织制造、酿酒、织布等部门。
工业部门越来越多，有的是生产过程中产生的新行业，有的是从某个行业演变而来的新部门。比如纺织业的发展，先有丝织业，后有棉花纺织业；之后，棉花纺织业日臻发展，分为轧花、纺纱、织布、印染等部门，同样，在采矿、冶金和铸造行业，也越来越分为采矿、冶炼、铸造等工业部门。此外，一个工业部门的建立或发展往往会导致其他相关部门的建立或发展。
