明胶:按用途可分为摄影明胶、食品明胶、工业明胶。可食用明胶它是什么做的明胶它是用猪、牛、羊等动物的骨头和皮做成的，明胶的主要路线是:1，吃饭明胶，1)食用明胶是食品工业中的重要配料和添加剂，在肉制品、糕点、冰淇淋、啤酒、果汁等生产中常用作胶凝剂、稳定剂、乳化剂、增稠剂和澄清剂。2)医用明胶应用最广泛的药物是用来包裹药物的胶囊；Industry 明胶，主要部件的作用是什么？Industry 明胶为淡黄色或棕色颗粒，无难闻气味，不含肉眼可见的杂质。
明胶是由动物皮肤、骨骼、肌肉膜等结缔组织中的胶原蛋白部分降解而成的白色或微黄色、半透明、稍有光泽的薄片或粉末；所以也叫动物明胶和树胶。明胶的主要路线是:1。吃饭明胶。它是食品工业的重要配料和添加剂，在肉制品、糕点、冰淇淋、啤酒、果汁等生产中常用作胶凝剂、稳定剂、乳化剂、增稠剂和澄清剂。2.生物膜材料。国内外研究最多的明胶基膜材料主要是壳聚糖明胶共混膜、明胶丝素共混膜、聚乳酸明胶共混膜和聚乙烯醇明胶共混膜。
基于聚合物的膜材料更具功能性。3.医用纤维。通过与其他复合材料共混，提高了明胶基医用纤维材料的力学性能。4.组织修复和替换。明胶基质复合材料作为组织工程的支架材料和信号分子载体是目前生物材料的研究热点之一。明胶溶液交联形成水凝胶，其中水为致孔剂，冷冻干燥后形成多孔支架材料，通过改变冷冻参数可以调节孔隙率和孔径大小。
我觉得明胶比较好，1。因为明胶属于食品级，所以使用起来比较安全。把明胶放在棉花糖里可以凝固。棉花糖中的明胶是可食用的明胶，可食用的明胶(明胶)是胶原蛋白的水解产物，是一种无脂高蛋白，不含胆固醇。它是一种天然的营养食品增稠剂。2、吃了之后既不会让人发胖，也不会导致体质下降。明胶也是一种强力保护胶体，具有很强的乳化力，能抑制牛奶、豆浆等蛋白质进入胃后因胃酸引起的凝固，从而有利于食物消化。
